Kit ELISA pour la détermination rapide du soja dans les matrices alimentaires.

Test de détection sensible et rapide, particulièrement adapté à la quantification des résidus de soja dans les cookies, les céréales, les glaces, le chocolat, les soupes instantanées, les saucisses....Et autres matrices alimentaires.
 

• Limite de détection/sensibilité : 16 ppb STI (soja trypsin inhibitor)
• Limite de quantification : 40 ppb STI (soja trypsin inhibitor)
• Gamme de mesure : 40 - 1000 ppb
• Taux de récupération : 77 - 122 %
• Temps de réaction : 60 min (20 min / 20 min / 20 min)
• Etalons : 0; 40; 100; 400; 1000 (ppb STI)
• Longueur d'onde : 450 nm

Une solution de dopage "soja" est utilisée dans le cas de tests de dopage en combinaison avec le kit ELISA de détermination de soja dans les matrices alimentaires (SOJ-E01/E04).

Solution de dopage SOJ-S01
Concentration : 10 000 ppb
Conditionnement : 3 mL

Merci de nous contacter pour recevoir le protocole.
 

• Kits très sensibles
• Réactifs prêts à l’emploi
• Longue stabilité des réactifs
• Analyse rapide : 60 minutes (20/20/20)
• Protocole simple d’utilisation
• Plaque de 48 ou 96 puits (puits sécables)
• Fiches de calculs et rapports de validation disponibles sur simple demande
• Solution dopante en option
• Tarif compétitif et offres pour test

Cookies, céréales, glaces, chocolat, sauces, fromage, produits de boulangerie, produits à base de pomme de terre, ketchup, jus de fruits... Et autres matrices alimentaires.

Ce kit n'est pas adapté pour la détection de la lécithine de soja.

CATALOGUE_KITS_ELISA_GLUTEN_ALLERGENES_FR_2022.pdf

Les documents ci-joints sont susceptibles d'évoluer. Merci de bien vouloir nous contacter pour obtenir les dernières mises à jour.