Température de livraison : ambiante

Température de stockage : ambiante

CAS : 9036-88-8

Forme : poudre 

Source : graines de caroube

Pureté : > 98%

Monosaccharides (%) : mannose: galactose: other sugars = 98: 1: 1

Liaison glycosidique de la chaîne principale : β-1,4

Substrat (pour enzyme) : endo-1,4-β-mannanase

Stabilité : > 10 ans dans les conditions de stockage recommandées

Préparé par hydrolyse contrôlée de galactomannane de caroube avec de la β-mannanase et de l'α-galactosidase.

Borohydride réduit pour éliminer la couleur de fond.

Excellent substrat pour le dosage de l'endo-1,4-β-D-mannanase.

• Haute pureté et stabilité

Recherche, dosage d'enzymes biochimiques et analyse de diagnostic in vitro

Notice technique Fiche de sécurité

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