Méthode pour doser spécifiquement l'acide D-gluconique / D-glucono-δ-lactone dans les aliments et les boissons

Température de livraison : ambiante

Température de stockage :
- Stabilité à court terme: 2-8°C
- Stabilité à long terme: voir les étiquettes de chaque composant

Format de dosage : spectrophotomètre, microplaque, auto-analyseur

Méthode de détection : absorbance - 340

Réponse du signal : croissance

Gamme linéaire : 0,8 à 50 µg d'acide D-gluconique par test

Temps de réaction : ~ 6 minutes

Limite de détection : 0,792 mg/l

Stabilité :  > 2 ans dans les conditions de stockage recommandées

Reconnaissance de la méthode : méthode reconnue par ISO, DIN et GOST
 

• Réactifs stables : > 2 ans après préparation
• Réaction très rapide
• Logiciel de calcul disponible
• 1 contrôle inclus
• Stabilité étendue des cofacteurs
• Convient pour les formats manuels, microplaques et automates
• Le nombre de tests réalisés peut être doublé si tous les volumes indiqués sont diminués de moitié (en manuel)
• Prix très compétitif (coût par test)

Vin, viande, viande traitée (ex. additifs), jus de fruits, produits laitiers, produits pharmaceutiques, papier et autres matrices (ex.cultures, échantillons biologiques, etc.)

Notice technique Fiche de sécurité Produit performance Fiche de calcul

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